Discovery 1600S 3B - Beef Eater

La BeefEater Discovery 1600S 3B es la versión en acero inoxidable de esta serie compacta y potente. Diseñada para integrarse perfectamente en cocinas exteriores premium, combina la elegancia del acero con la robustez necesaria para resistir la intemperie. Gracias a su configuración de 3 quemadores y la tecnología Anti-Flare, ofrece resultados gourmet en un formato que optimiza el espacio sin renunciar a las prestaciones de alta gama.

Su construcción destaca por el uso de materiales de primera calidad, como el acero inoxidable grado 304 en el interior de la tapa y la zona de mandos, garantizando una higiene y durabilidad superiores.

Características principales

• Tecnología Anti-Flare: Vaporizadores de acero inoxidable que minimizan las llamaradas y distribuyen el calor de forma homogénea, realzando el sabor de los alimentos.

• Materiales de Calidad: Tapa de doble capa (exterior grado 430 e interior grado 304) para una retención térmica óptima y zona de mandos en acero grado 304.

• Tapa Horno LIFT EASE: Su sistema de apertura permite pegar la barbacoa a la pared; al abrirla, la campana no choca contra el muro.

• Ventana de Visualización Extragrande: Cristal integrado que permite vigilar la cocción sin abrir la tapa ni perder temperatura.

• Encendido de Cuarzo: Sistema fiable integrado en los mandos que no requiere pilas, facilitando una puesta en marcha inmediata.

• Superficie de Cocción Profesional: Parrilla y plancha reversibles de hierro fundido con tratamiento anticorrosión patentado y acabado en porcelana mate.

• Seguridad Térmica: Rejillas de ventilación frontales en el panel de control para evitar sobrecalentamientos durante el uso.

• Compatibilidad de Gas: Preparada para gas butano/propano y convertible a gas natural (kit opcional).

Medidas y Superficie

• Superficie de cocción: 64 x 49 cm.

• Configuración: 1 parrilla reversible (32 x 49 cm) + 1 plancha reversible (32 x 49 cm).

• Ancho: 69,8 cm.

• Alto: 51,7 cm (tapa cerrada) / 90,3 cm (tapa abierta).

• Profundidad: 55,5 cm.

Datos técnicos

• Potencia total: 12,5 kW (17 MJ por cada quemador).

• Número de quemadores: 3 quemadores de hierro fundido de alta eficiencia.

• Peso: 43 kg.

• Materiales: Acero inoxidable (cuerpo/tapa) y hierro fundido (superficie de cocción).

• Extras: Termómetro integrado en la tapa, mandos de aleación de zinc y bandeja recogegrasa de fácil extracción.

• Referencia: BBG1630SAE.