Barbacoa Crown Pellet 400 - Broil king

Control total de temperatura

Disfruta de un amplio rango de temperatura de 90°C a 315°C, ideal para:

• Sellar carnes a alta temperatura

• Cocinar a fuego lento

• Ahumar durante horas

Ajusta fácilmente la temperatura girando el mando del panel de control.
El sistema automático de pellets mantiene el calor constante sin esfuerzo.

Control inteligente de cocción

Consigue el punto perfecto en cada preparación:

• Termómetro digital integrado

• 2 sondas para medir la temperatura interna de los alimentos

• Conexión WiFi y Bluetooth

Controla la cocción desde tu smartphone en tiempo real, estés donde estés.

Sistema de ahumado profesional

• Chimenea integrada para regular el flujo de aire

• Mantiene temperaturas bajas y estables

• Ideal para ahumados perfectos

Versatilidad total

Incluye:

• Asador giratorio motorizado → perfecto para pollos y piezas grandes

• Parrillas de hierro colado reversibles:

  • Lado afilado → sellado perfecto

  • Lado con canales → retiene jugos y potencia el sabor

Espacio extra para cocinar

• Parrilla superior de recalentamiento

  Perfecta para:

• Terminar cocciones

• Calentar pan

• Asar verduras

Limpieza rápida y sencilla

• Bandeja para cenizas

• Bandeja para líquidos

Sistema de vaciado fácil tirando del mango.

Gran autonomía

• Tolva con capacidad de 9 kg de pellets

• Largas sesiones sin necesidad de recargar

Consumo aproximado:

• Baja temperatura (ahumado): 0,45 kg/h
• Alta temperatura (asar): 1,5 kg/h

Diseño práctico y funcional

• Carro con ruedas → fácil transporte

• Estantería inferior → almacenamiento de pellets o accesorios

• Mesa lateral de acero inoxidable → ideal para preparar alimentos

Recomendación

Para un rendimiento óptimo, utiliza siempre pellets de la marca.