JUNIOR PRO 2.0 CON PIES KAMADO MONOLITH

661,07 €

Barbacoa Kamado de Monolith con un diámetro de parrilla de 33 cm y una altura de 57 cm, 10 cm más que el modelo Icon.

Tapa extraíble para poder convertir su Kamado en una barbacoa de mesa, bajo consumo de carbón y apta para todas las cocciones, en ella podrás ahumar, hornear y asar.

Referencia 121022

Marca: Monolith

Cantidad:

Características:

Fabricada en cerámica de alta calidad y acero inoxidable con asas de acero y bambú.
Tapa extraíble que se puede utilizar como barbacoa de mesa o colocarle una plancha de acero (accesorio no incluído) para cocinar en ella. Se puede utilizar como asador o plancha o teppanyaki a diferentes temperaturas.
Accesorios para cocción directa.
Parrilla de cocción de acero inoxidable con elevador.
Pala de cenizas y accesorio para la extracción de la parrilla.
Nuevas válvulas de escape (tiro) de hierro fundido, con un novedoso sistema deslizante que aporta mayor estabilidad para regular el flujo del aire.
Estructura de metal con cesto de fácil acceso y sistema de limpieza integrado para la recolección de cenizas y otros residuos generados durante el cocinado
1 rejilla perforada de hierro fundido sobre la que se pone el carbón.
Bajo consumo de carbón, se ha hecho una prueba con una temperatura exterior de solo 4 °C, el Kamado Monolith Icon funcionó con una carga de 900 g de carbón vegetal durante 15 horas a una temperatura continua del horno de aproximadamente 115 °C.
De fácil transporte gracias a su tamaño compacto, y se puede colocar en cualquier superficie.

Accesorios INCLUIDOS en el kamado Junior serie Pro 2.0 (ver foto del producto):

Vaso de fuego/brasero cerámico.
Aro cerámico: Mejora el funcionamiento del kamado ya que aumenta la distancia entre las parrillas y las brasas unos 10 cm, reparte el peso del vaso cerámico y tiene una apertura que permite introducir virutas para ahumar sin necesidad de abrir la tapa.
Protector de fondo.
Piedra deflectora con elevador. La piedra deflectora protege los alimentos de las llamas de las brasas y del calor directo. De esta manera los alimentos pueden cocinarse indirectamente de forma suave y lenta sin quemarse.
Parrilla de acero inoxidable
Asa de madera de bambú.
Sistema de alimentación de virutas de madera o pellet alimentarios para ahumar sin necesidad de abrir el kamado.
Recogedor de cenizas.
Válvula Serie Pro 2.0 de hierro fundido.
Rejilla recoge cenizas de hierro fundido.
Pies de cerámica esmaltada en el modelo sin carro incluidos.